bila da terlebih rajin..

Assalamualaikum...

semenjak dua menjak ni rajin plak update blog hari-harikan.. sampai 2 kali plak tu skali update.. ehehehe..

kali ni nak citer pasal Ell yang da terlebih rajin..

semalam , 2 resepi Ell ngan housemate Ell menggiler di dapur walaupun sibuk

tgk Malaysia vs Thailand tp tgn kelain,, mata kelain.. ahahhaa

Sebelum terlupa.. tahniah kepada pasukan Harimau Malaya yang berjaya mengalahkan

pasukan Thailand walaupun pasukan Thailand merupakan pasukan pilihan dan

boley dikatakan taikotai dlm acara bola sepak sukan SEA.. kepidap broo!!

ok.. back to story... Ell akan share kan 2 resepi skali gus k.. resepi yang pertama

>bubur jagung<

senang sesangat buat bubur jagung ni.. sbbnyer bhn²nyer semua campak je ke dlm periuk pastu kacau sampai mendidih..

bahan-bahannyer :

° 4 biji jagung yang da siap dibuang batangnyer - Ell pakai jagung yang da siap tu.. main bubuh jer..

lagi byk lagi sedap

° biji sagu ( dibersihkan dan direbus terlebih dahulu )

° santan pekat & cair ( 1 biji kelapa )

° sikit gula merah

° gula pasir ( adjust ikut ske korang lah klu nak manis letak byk² )

° sedikit garam

caranyer plak:

1. like what i sayy..satukan semua bahan-bahan kat atas nun dlm satu periuk..

2. lepastu kacau lah dengan api yang perlahan sampai santan tu mendidih )

3. make sure jgn sampai santan pecah k...

4. bile da siap.. boley terus makan ..sedap senang dan ringkas.. :)

inilah hasilnyer...

sedap taw.. nyum nyum nyummm....

yang kedua plak.. tak baper nak menjadi sbb Ell tak sure ape yang kurang.. puncanyer sbb

main taram je sukatan nyer,... ehehehe

puding roti ni agak mantol sikit.. mungkin kurang air kot.. uhuhu..

>puding roti marble<

bahan-bahannyer :

° 4 keping roti

° 2 biji telur

° 1/2 cawan susu pekat

° 170 ml susu cair

°10gram serbuk agar-agar

° 1/2 cawan gula- boley kurangkan

° 2 sudu besar butter atau marjerin

° 3 1/2 cawan air

º sedikit esen vanila- ni Ell tambah sendiri sbb nak hilangkan sikit bau n rasa telur

° sedikit perasa mengikut selera masing-masing - Ell guna perasa coklat dan oren

** klu guna perasa coklat yang jenis serbuk, make sure bancuh dulu dgn air panas utk elak dia berketul²

caranyer pulak :

1. didihkan 3 cawan , serbuk agar² dan gula kat dlm periuk

2. belnd roti,susu pekat,susu cair, sedikit esen vanila dan 1/2 cawan air.

Pastu masukkan dlm periuk agar² yang da didihkan.

3. masukkan butter atau marjerin n kacau sehingga mendidihdan matikan api.

4. bahagi kepada 2 adunan. letakkan  perasa coklat satu adunan dan satu lagi adunan perasa oren.

5. ambil sesenduk adunan coklat di tengah² loyang. Kemudian tuang sesenduk adunan oren ditengah² adunan coklat tadi.

6. Ulang step 5 sampai adunan habis.Biar adunan tadi bergerak ketepi sendiri , tak perlu kacau atau ratakan.

7. make sure melapis dengan cepat sbb adunan ni cepat membeku.

8. bila da siap melapis, masukkan kedlm peti sejuk.

9. siap dihidang dan sedap klu makan time sejuk.. rasa dia bergerak ke dlm anak tekak... perrrhhhh..!!

hah.. inilah hasil yang ell buat.. lapisnyer da ok.. tpi agak keras sikit..

maklumlah.. baru 1st time buat.. ikut resepi jgk.. tpi da tak ingat merembat kat maner resepi ni... uhuhu...

pada sesiapa yang ade buat ikut resepi  ni.. sila lah share2 yer..  :)